Cafe avaa kauden 15. kesäkuuta ja pysyy avoinna 31. elokuutai joka päivä 10.00-18.00, paitsi tiistaisin.
Ainutlaatuinen kyläkahvila Muhussa
Muhun Strutsikahvilassa voit nauttia parhaista paikallisista raaka-aineista ja todella maukkaasti valmistetusta ruoasta pienen ja kauniin saaren muinaiskylässä. Viipyessäsi katajaisen laitumen äärellä vanhojen puiden alla unohdat huomaamatta ajan juoksun ja murheet. Unohtumattomia ovat vain makuelämykset, joita sinulle tarjoamme.
Paras tuore raaka-aine
Käytämme raaka-aineina omalla tilallamme ja laitumellamme kasvaneiden strutsien ja ylämaankarjan sekä saaren luonnosta metsästettyjen eläinten lihaa. Tällaisen lihan makuominaisuudet ovat parhaat mahdolliset – runsaat, puhtaat ja arvokkaat.
Kasvimaallamme kasvaa runsas ja rehevä salaattivalikoima, makeita punajuuria, porkkanoita ja nauriitta, rouskuvia kesäkurpitsoja, tarhapapuja ja paljon muuta tuoretta. Yrttipenkissä kasvaneet tuoreet maustetaimet antavat ruoalle ihmeellisiä tuoksu- ja makunyansseja. Vaikka Muhun pellot ovat kivisiä ja itsepäisiä, takaavat hyvä huolehtiminen, rakkaus ja karjankasvatuksesta saatu voima runsaan sadon.
Terveellinen päivän ruokalista
Päivisin on tarjolla yksinkertaista ja maukasta maalaisruokaa, joka täyttää vatsan, tekee mielen iloiseksi ja on kaikin puolin edullista. Meiltä löydät maukkaan strutsinmunista tehdyn omeletin ja strutsinlihapaistin kotoisen ruisleivän päältä. Lisäksi tunnelmalliset salaatit, mehevät piirakat ja makeat kakut.
Unohtumattomat gourmet-illat
Kutsumme sinut ystäviesi kanssa nauttimaan kesäillasta pääkokkimme luomalla gourmet-illallisella, jonka kanssa tarjoamme parhaiden sommelierien valitsemia viinejä. Tuloksena on suuri nautinto.
Jos haluat yllättää ystäväsi eksoottisella ruoalla juhlapäivänäsi, tilaa meiltä toiveisiisi vastaava yksityisillallinen.
Maatilamme ja kahvilamme on sydämellä luotu perheyritys, jossa kaikki vaiheet alusta lopputulokseen on tehty huolellisesti ja rakkaudella. Rakastamme sitä, mitä teemme!